Les desserts

Pour les gourmands, les amoureux du sucre, voici quelques desserts...

Un dessert simple, mais plaît toujours...

Au moment de Noël, quoi de plus naturel que de présenter sa bûche à la fin du repas...

Pour les mordus du chocolat, et j'en connais... un gâteau au chocolat, 

simple à réaliser mais excellent d'après mes filles...

Ingrédients :
4 oeufs,
300g de sucre semoule,
90g de farine,
200g de beurre,
200g de chocolat,


Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes thermostat 6 (180°)

Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier,

Blanchir la préparation,

Rajouter la farine en mélangeant à nouveau,

Mélanger ensuite avec le beurre fondu,

Faire fondre le chocolat au bain marie,

Rajouter le chocolat à la préparation et finir de mélanger le tout.

Verser la  préparation dans un moule à gâteau après l'avoir soigneusement beurré et fariné,

Mettre au four, thermostat 6 - 180°C pendant 35 à 40 mn.